Steeds meer mensen kiezen ervoor om hun eigen bento mee te nemen in plaats van naar de kantine te gaan of afhaalmaaltijden te bestellen. Dit bespaart niet alleen de moeite van"wat te eten", maar maakt ook werkmaaltijden gezonder en voedzamer naar eigen smaak en voorkeuren.

Zoals we allemaal weten,"bento"komt uit Japan, dus wat is een bento precies? Is het gewoon een doos om eten in te vervoeren?

Zoals de naam al doet vermoeden, is voedsel dat gemakkelijk mee te nemen is, draagbaar voedsel een bento. Dit is geen cultuur die uniek is voor Japan, en ik geloof dat iedereen ter wereld de ervaring heeft gehad om eten mee te nemen.

Maar voor de Japanners is bento niet alleen draagbaar voedsel, maar een uitgebreide eetcultuur. Het wordt zelfs genoemd"een schatkist vol (gezins- of koks)hart", een eetcultuur vol plezier.lunch bentosgegeten op school of op het werk, verfijnde theater-bento's, station-bento's die het reizen leuker maken, vliegtuigmaaltijden, kersenbloesem-kijk-bento's en esdoorn-kijk-bento's waarvan je kunt genieten terwijl je geniet van het prachtige landschap van elk seizoen, enz. Kostbare herinneringen zijn kleurrijker en belangrijke elementen, waaruit we ook de Japanse liefde voor de bentocultuur kunnen begrijpen.

Vroeger was draagbare voeding alleen maar om de honger te stillen, maar met de veranderingen van de tijd is het nu uitgegroeid tot een voedingssoort met verschillende elementen zoals mooi van vorm en smaak, lust voor het oog, uitgebalanceerde voeding, handig en snel , en diverse functies.

Niet alleen Japanners houden van de bentocultuur. Bento in Japanse stijl is ook erg populair in New York, Parijs en andere delen van de wereld. De bentocultuur in Japan gaat wereldwijd.

Tegenwoordig is de Japanse uitspraak van"Bento"is een algemeen vocabulaire in de wereld geworden en de bento-cultuur is de mainstream geworden. In Japan was genieten van eten in het verleden alleen het voorrecht van sommige mensen. De technieken van recepten, catering en bordarrangement zijn dat ook"geheimen"dat alleen generaals en beroemde koks de mogelijkheid hebben om te leren. Bento heeft zich tot op de dag van vandaag kunnen ontwikkelen en is een delicatesse geworden waar gewone mensen van kunnen genieten. Het heeft veel historische veranderingen ondergaan.

 Wanneer je de bento met grote verwachting opent, is wat erin zit niet alleen voortreffelijk eten, maar ook de diepe zorg en voortreffelijke liefde van het gezin, dat is de warmte en smaak van thuis!